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文字:[大][中][小] 手机页面二维码 副总经理陈玲做技术中心 2017/2/8     浏览次数:    

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【食材】_p;猪板油150克,生面一人份,生抽2年年年夜年夜年夜年夜匙,老抽2-3滴,糖1/4茶匙,高汤300-400毫升,葱花1年年年夜年夜年夜年夜匙___猪板油切小块后扔锅里,开小火熬猪油,熬到油慢慢进去,肥肉缩小成渣;___碗里放入生抽、老抽、糖、葱花、猪油1年年年夜年夜年夜年夜匙,高汤烧开后,兑进碗里;___锅里水烧开,下面条,喜好断生口感的,一沸腾就立刻捞起,沥水盛入碗;喜好软一些的,煮的时刻略微耽误一会儿。___阳春面好选用猪油来做,其实没有猪油,就用麻油替换;___高汤就是骨头汤,鸡汤等有厚味的汤头。若没有高汤,就用开水,略微放点鸡精,但味道会比高汤逊一点。___l

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